🌸換季過敏救星！5大必吃食物清單大公開
最近天氣開始轉變，是不是覺得鼻子癢到不行？眼睛也跟著紅腫？別懷疑！這就是「花粉症」在搞鬼啦！今天小編要來分享日本醫學博士的獨門秘方，不用吃藥也能從飲食改善體質，快把這些超強食物記下來～
🐟【抗敏首選】青魚比肉類更有效！
為什麼要吃？
青魚（像是秋刀魚、鯖魚這些背脊藍藍的魚）含有超豐富的EPA和DHA，這兩個好東西能幫免疫系統「踩煞車」，讓過敏反應不要暴衝！
怎麼吃最有效？
👉🏻 生魚片＞壽司＞烤魚
魚油最怕高溫，生吃能保留完整營養！不敢吃生的話，用清蒸的也比油炸好
小提醒： 每周至少吃3次，每次手掌大小份量剛好
🍵【隨手可得】綠茶根本天然抗敏藥！
關鍵成分：
✔️ 兒茶素：直接鎮壓過敏元凶「肥大細胞」
✔️ 咖啡因：幫助代謝過敏物質
沖泡秘訣：
- 用70℃溫水泡（水滾後放涼3分鐘）
- 茶葉比茶包有效2倍！
- 泡完30分鐘內喝完，兒茶素才不會跑光光
🌿【隱藏版神物】紫蘇葉這樣吃才對！
實驗證明：
每天吃6-10片紫蘇葉，連續兩週就能看到效果！
創意吃法：
▸ 打成果汁加蜂蜜（怕草味必學）
▸ 包壽司時當襯葉
▸ 切碎拌入優格
注意： 紫蘇籽效果更強，中藥行都買得到！
🥢【媽媽最愛】豬肝竟是抗炎高手？
維生素B群功效：
✔️ 修復被擤到破皮的鼻黏膜
✔️ 減緩眼睛充血發炎
料理技巧：
① 先泡牛奶30分鐘去腥
② 快炒比滷煮保留更多營養
③ 搭配韭菜炒，維生素吸收率up！
🪷【阿嬤智慧】蓮藕黏液別洗掉！
神秘成分「黏蛋白」：
▸ 在鼻腔形成保護膜
▸ 把花粉灰塵打包帶出體外
挑選訣竅：
✓ 選帶土的比較新鮮
✓ 切開後馬上泡醋水防黑
✓ 涼拌保留最多營養
💡專家小叮嚀
福田千晶博士在《改善花粉症的62個對策》特別強調，這些食物要「持續吃+混搭吃」才有效！比如中午吃紫蘇壽司配綠茶，晚餐來道蓮藕炒豬肝，從不同角度圍攻過敏原～